ペアリング/スイーツ・お菓子に合う紅茶
食べ物や飲み物との相性のことをフードペアリングと言います。
紅茶の茶葉は産地によって、大きく特徴が異なり、紅茶産地ごとに相性のよい食べ物が変わってきます。
このフードペアリングに1つの正解があるわけではないですが、
このコーナーでは、スイーツ・お菓子ごとに、相性のよい紅茶(産地)を紹介していきます。
ケーキ編、洋菓子その他編、お菓子・和菓子編に分かれています。
ぜひ、スイーツとのフードペアリング(相性)を楽しむきっかけにしてみてください。
※こちらもあわせてどうぞ
パンと紅茶のペアリング/料理と紅茶のペアリング
ケーキ編
・チーズケーキに合う紅茶・ショートケーキに合う紅茶
・ロールケーキに合う紅茶
・モンブランに合う紅茶
・ティラミスに合う紅茶
・タルトに合う紅茶
洋菓子その他編
・アイスクリームに合う紅茶・プリンに合う紅茶
・シュークリームに合う紅茶
・ワッフルに合う紅茶
・マカロンに合う紅茶
・ドーナッツに合う紅茶
・ホットケーキに合う紅茶
・ヨーグルトに合う紅茶
・フルーツに合う紅茶
お菓子、和菓子編
・チョコレートに合う紅茶・ポテトチップスに合う紅茶
・あんこに合う紅茶
・だんご、わらび餅に合う紅茶
・せんべいに合う紅茶