ネパール イラム オータムナル シッダデヴィ茶園 Handrolled 2022年秋摘み

¥1,300

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ネパール2大紅茶産地の1つ、イラム地区の田舎、最高地点の標高が約2300mの高所にあり、女神の名前が冠された、シッダデヴィ茶園。CHIYAというブランド名で紅茶を販売し世界でも評価が高い茶園です。

オータムナル(秋摘み)ですが、すっきりしていて、ダージリンセカンドフラッシュにも似たマスカテルの風味と、ほのかな香ばしさ、ハンドロールティー(手もみ)らしい強いまろやかさを楽しめます。渋みはあまりなく、ストレートティーがおすすめです。

おすすめのペアリング:豆大福、シフォンケーキ、クリームパンなど

 

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