ダージリン ファーストフラッシュ マーガレッツホープ茶園 (FTGFOP1-CH) 2026年春摘み
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マーガレッツホープ茶園は、インド・ダージリン地方のなかでも名高い茶園のひとつ。
ファーストフラッシュ（春摘み）はドイツやイギリスの紅茶業者からも高い評価を受けています。
2026年ファーストフラッシュであるこの紅茶は、中国種ならではの繊細な渋みをもちながらも、口当たりはまるく穏やか。若葉のような清らかな香りに、青みの奥から感じるやわらかな甘みが重なり、春摘みらしいみずみずしい余韻が残ります。
渋みはありますが角が立ちすぎず、全体としてやわらかい印象です。
ストレートティーでお楽しみください。
熱湯で淹れると香りと渋みの輪郭が出やすく、少し温度を落として淹れると、若葉香や甘みがより穏やかに感じられます。
お湯で淹れた後、２煎目は同量の冷水で抽出し、数時間冷蔵することで美味しいアイスティーを楽しめます。
おすすめペアリング：カステラ、饅頭、シフォンケーキなど
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