キームン （祁門紅茶） 香螺 2025年春摘み
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春に特殊な製法でつくられる、キームンの「香螺（こうら）」。丸まった葉が特徴的です。
2025年摘みは、甘み、コク、香りのバランスが良い印象。比較的金芽が多く含まれており、あんずのような完熟果実を思わせる濃密な甘い香りに焙煎の香ばしさが重なります。
口当たりは滑らか。深い蜜の余韻が続く上質キームン紅茶になっています。
ストレートティーがおすすめですが、１分程度長めに蒸らして少量のミルクを加えると、軽やかで上品なミルクティーになります。
おすすめペアリング：ナッツのチョコレート、どら焼き、アップルパイなど
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