ダージリンファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 (FTGFOP1-CH-SPL) 2022年春摘み
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希少な春摘み(ファーストフラッシュ)のダージリンは、一般的にグリニッシュとよばれる緑を感じる香りが特徴です。
高級なダージリンの産地として世界的に有名なキャッスルトン茶園はダージリン南部の山の斜面にあり、最適な標高、土壌、日照量、霧の深さ、露が高い評価の茶葉を育てます。
雑味がない紅茶をつくりあげる製茶工場の技術も高く、数多くの国際的認証を得ています。
このファーストフラッシュは、フラワリーな香りも持ち、甘みととろみを感じる上質な紅茶です。ストレートティーでお楽しみください。
熱湯で淹れた後、2煎目は同様の量の冷水で浸し、数時間冷蔵することで美味しいアイスティーを楽しめます。
おすすめペアリング:大福、あんぱん、刺身など
(ロット:DJ-5)
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