アッサムをストレートティーで飲みたい方におすすめのアッサム。
アッサムの中でもミャンマー国境近くの自然が豊かな土地に位置するフィロバリ茶園。ゴールデンチップを含む品質の良い紅茶をつくる茶園です。
この2023年夏摘み紅茶も程よくゴールデンチップを含み、モルティーな香りやコク、甘みを持ちながら、柔らかくすっきりしていて、とても飲みやすいアッサムティーです。
パンチのあるアッサムとは異なり、ストレートティーで楽しめます。ミルクティーの場合はミルク量は少なめがおすすめです。
おすすめペアリング：モンブラン、キャラメルのスイーツ、チュロスなど
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