紅茶らしい紅茶とよばれる、ディンブラ。花のような香りやコク、渋みなどがバランスがよいことが知られる産地ですが、そのなかで、標高約2000mの美しい丘陵地帯にあるサマセット茶園はディンブラの女王とも呼ばれ、伝統的なディンブラ紅茶がつくられます。
1~3月の乾季がクオリティーシーズン(旬)といわれ、2023年3月摘みであるこのディンブラ紅茶も高品質。香り高くコクもあり、ディンブラらしいバランスの良い紅茶になっています。
ストレート、ミルク、フルーツティーなど、様々な楽しみ方を試してみてください。
おすすめペアリング:ティラミス、ワッフル、クロワッサンなど
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