ダージリン セカンドフラッシュ キャッスルトン茶園 （ムーンライト MOONLIGHT） 2024年夏摘み
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ダージリンの名園、キャッスルトン茶園より、2024年 セカンドフラッシュ（夏摘み）の上級の特別グレード「MOONLIGHT」。
MOONLIGHTは、特別な区画から出来の良いクローナル種の芯芽や若葉を厳選して摘み、丁寧につくられた紅茶で、一般的なダージリンの紅茶（FTGFOP1等）とは別物。ファンも多いクセになる味わいです。
すっきりとしていながらまろやかで、フラワリーな香りと独特のフルーティーな甘みを感じる非常に繊細な紅茶となっており、一芯二葉で摘んだ葉から丁寧につくられるため、淡い琥珀色の茶液のなかで茶葉は大きく広がり、見た目も華やか。
ただし、しっかりとしたコクのある紅茶をお好みの方は、「ライトすぎる」と感じる可能性があります。希少で価格的にも玄人向けの紅茶ですが、ぜひ試してみたいという方は蒸らし時間を長めにとり、最初は紅茶だけでじっくりと味わってみてください。
おすすめペアリング：
紅茶だけで楽しむことをお勧めします。合わせる場合は食パンのように甘さがなく、味が強くない食べ物をお選びください。
ギフトタグ＆リボンのラッピングイメージ
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