パンオショコラに合う紅茶は？リッチな気分になれる組み合わせ
パンオショコラは、クロワッサン生地でチョコレートの棒を2本くるんだパンです。香り高いバターとチョコレートの甘さが素晴らしく、食事にもおやつにもおいしいパンです。ミルクティーが合いやすいパンなので、パンオショコラに合う紅茶として、ここではミルクティーに合う紅茶を主に紹介します。
バターとチョコの甘い風味を楽しみたい：
アッサム、ルフナ、サバラガムワ（いずれもミルクティー）
バターの風味ともチョコレートの甘さとも相性がいい紅茶として、甘い香りのミルクティーが合う紅茶をおすすめします。
アッサムは栗や芋、水飴などを思わせる甘い香りの紅茶で、コクがあり、ミルクティーらしいミルクティーが作れる紅茶です。乳製品にも甘いものにもよく合います。
ルフナは蜂蜜を焦がしたような、カラメルを思わせる甘い香りとスモーキーさ、コクを持ち、これもミルクティーに合う紅茶です。甘い香りの食べ物と合いやすいです。
サバラガムワは蜂蜜や黒糖を思わせる甘い香りの紅茶で、スモーキーさもありますがルフナよりは少ないことが多いです。ルフナと似た印象の紅茶で、ミルクティーが合います。これも甘い香りの食べ物と合いやすいです。
チョコの量が多いかチョコの風味が強い場合：ウバ（ミルクティー）
パンオショコラのチョコレート部分をより重視して紅茶を合わせるなら、ウバのミルクティーをおすすめします。
ウバは香り高く、強いコク・渋みのある紅茶で、ミルクを加えると飲みごたえのあるミルクティーになります。この強い味わいのミルクティーがチョコレートの香りや甘さ、甘さ以外の風味とも相性がよいです。ミルクティー単体としても香りの良いおいしいミルクティーなので、クロワッサンのバター風味とも合いやすいです。
まとめ
パンオショコラに合う紅茶として、ミルクティーに合う紅茶を主に紹介しました。ただ、ここに紹介したのはあくまで提案の1つであって、パンオショコラには絶対にミルクティー、というものでもありません。その時の気分、そのときに手に入る紅茶に合わせて、おいしい組み合わせを探してみてください。
ご紹介した主な紅茶
