ガラタラ茶園
ガラタラ ティーファクトリー(Galatara Tea Factory)は、スリランカ南西部でルフナ紅茶を生産する製茶工場です。コロンボ・ティーオークションではさまざまなグレードの紅茶が取引され、近年、評価を高めています。
立地
スリランカ南西部カルトゥラ地区のイッタパナに位置します。ルフナの西部は南西モンスーンの影響を受ける湿潤地域で、標高600m以下のローグロウンに分類されます。(※1)低地の温暖な環境では茶樹の生育が早く、長く大きな葉に育ちやすいのが特徴で、ガラタラも、こうしたルフナ西部の気候と土地に根ざした紅茶を生産しています。
歴史
近年では品質向上が評価され、2025年にTea Exporters Association of Sri Lankaが主催する「T.E.A. Awards for Outstanding Tea Producers」で、ローグロウン部門の「Most Improved Factory Mark」を受賞。近年、品質面で評価を高めているファクトリーです。
紅茶の特徴
OPやPEKOE1などのリーフタイプから、FBOPやFBOPF1といった細かなグレードまで、さまざまな紅茶がつくられ、これら複数のグレードがコロンボ・ティーオークションの上位価格銘柄として記録されています。ルフナ紅茶は、黒々とした美しい茶葉と深い赤色の水色、豊かなボディと力強い味わいで知られる産地。ガラタラは、こうしたルフナらしい個性を基調に、幅広いスタイルの紅茶を手がけています。
注釈
※1:紅茶は栽培される標高によって香りや味わいが大きく異なり、特にスリランカのセイロンティーはハイグロウンティー(1300m以上)・ミディアムグロウンティー(1300~670m)・ローグロウンティー(670m以下)に分類されることが多いです。一般的に、標高が高いほど香りが強くなり繊細な味わいの紅茶になります。標高が低いとコクがありふくよかな味わいになりやすいです。
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