ライオンズ茶園
ライオンズ茶園の紅茶は、権威ある機関から数多くの表彰、認定を受けており、セイロン ティー品質管理システムにおいて、島内で初めて3 つ星を獲得した工場で生産されています。
立地
スリランカの中で、標高の低い産地(※ローグロウン)であるルフナに位置。ジャングル地帯であるルフナで、伝統的な茶栽培の良さを取り入れながら、最新の加工技術を取り入れた工場により製造されます。
歴史
1985 年に茶業界での修行を開始したシラン・グナワルダナ氏は最高品質のセイロン茶の製造に関するあらゆる側面について深い知識を習得し、ライオンズ茶園を保有しています。ライオンズティーは、スリランカ茶局が授与するセイロンティー品質管理システムで3つ星を島内で初めて獲得した工場 であるライオンズティーマネジメント(プライベート)社によって生産されています 。
紅茶の特徴
BOPやOPなど、各グレードで品質のよい紅茶が作られますが、特にOP1は大味の紅茶が多いローグロウンの産地、ルフナの紅茶でありながら繊細さもある味わいです。
注釈
※紅茶は栽培される標高によって香りや味わいが大きく異なり、特にスリランカのセイロンティーはハイグロウンティー(1300m以上)・ミディアムグロウンティー(1300~670m)・ローグロウンティー(670m以下)に分類されることが多いです。一般的に、標高が高いほど香りが強くなり繊細な味わいの紅茶になります。標高が低いとコクがありふくよかな味わいになりやすいです。
ルフナ ライオンズ茶園 (OP1) 2024年春摘み
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