ハランガラ茶園
2019年に西部ミディラムグロウンのカテゴリで、OP1等級で近年史上最高値を達成したハランガラ茶園（Harangala）。
人気のスリランカ産地、キャンディ（Kandy）の茶園です。
立地
標高1,163メートル。ミディアムグロウンティー（※1）のキャンディの中ではやや標高の高い地域に位置します。
歴史
1870年設立の歴史ある茶園です。
年間50万キロの製茶を行い、ISO 22000およびHACCPの認証を受けています。
紅茶の特徴
キャンディの中でもヌワラエリヤに近い、標高の高い地域にあるため、ややすっきりとした味わいです。
評価の高いOP1の紅茶は渋みが少なく、熟した果実のような風味をもっています。
年間50万キロの製茶を行い、ISO 22000およびHACCPの認証を受けています。
注釈
※1：スリランカのセイロンティーはハイグロウンティー（1300m以上）・ミディアムグロウンティー（1300～670m）・ローグロウンティー（670m以下）に分類されることが多いです。
※2：紅茶は栽培される標高によって香りや味わいが大きく異なります。一般的に、標高が高いほど香りが強くなり繊細な味わいの紅茶になります。
キャンディ ハランガラ茶園 (OP1) 2023年秋摘み
From
¥800
表示中
すべて
2 結果
