サマセット茶園

サマセット茶園は150年続く、スリランカ・ディンブラの名園。生物多様性の保全、有機肥料の使用、天然資源を活用した水管理システム持続可能性と環境にやさしい農業に取り組んでいます。
 
立地
スリランカ中央部セントラルヒルズの西斜面に位置します。スリランカ(セイロン)の高い標高(ハイグロウン)の産地「ディンブラ」に属します。
 
歴史
1870年頃から紅茶づくりが始まったディンブラ。サマセット茶園は1880年に設立され、以来、伝統的で高品質な紅茶がつくられ、ディンブラの女王とも呼ばれます。
 
紅茶の特徴
適度な渋みと爽やかな風味が王道のディンブラらしい、香り高い紅茶がつくられます。
 
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