ニルリッチ茶園

スリランカ南部ベンガムワ、ルフナに位置するニルリッチ茶園（ニルリッチ・ティーファクトリー）は、深いコクと甘みのあるローグロウンティー（※1）をつくる茶園で、その茶葉はコロンボオークションでも高値で取引されています。

立地

スリランカ南部から内陸側に入った丘陵地帯に位置する、一年を通じて高温多湿な場所です。海抜200～300m前後で、この地域ならではの低標高、高温多湿、豊富な雨が濃く暗い水色と厚みのある味わいを生みだしています。

歴史

2011年設立のNilgiri Plantation傘下の工場付き茶園で、2021年をはじめ、複数回、ローグロウン部門でのオークション価格レコードを記録しており、品質の高さが評価されています。※インドの産地ニルギリとは直接関係がありません。

紅茶の特徴

量産しやすいCTCタイプ主体ではなく、リーフ紅茶を丁寧につくる傾向が感じられる茶園。市場に多く出回るルフナ紅茶のイメージである「強い渋み、スモーキー」よりも、厚みはあるが、「渋すぎず、甘さやまろやかさのある」印象の紅茶で、黒糖のような甘さやとろりとした口当たりが特徴です。

注釈

※1：紅茶は栽培される標高によって香りや味わいが大きく異なり、特にスリランカのセイロンティーはハイグロウンティー（1300m以上）・ミディアムグロウンティー（1300～670m）・ローグロウンティー（670m以下）に分類されることが多いです。一般的に、標高が高いほど香りが強くなり繊細な味わいの紅茶になります。標高が低いとコクがありふくよかな味わいになりやすいです。