アッサム メレン茶園 (Clonal Special FTGFOP1) 2021年夏摘み
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アッサムの茶葉は、細かく丸めたCTC製法の茶葉が主流でありながら、茶葉の品質が高まる夏の時季にはリーフタイプの紅茶がつくられます。
リーフタイプのアッサムはCTCに比べ、渋みが控えめで豊かな風味が楽しめます。
このメレン茶園のリーフタイプの紅茶は、麦芽を思わせる甘い香りとコクがあり、ストレートでもミルクでも楽しむことができます。
おすすめペアリング：チョコレート、バニラアイス、パンケーキなど
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